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和食[創作料理]

企業名
ビストロ逗や坊 TOYABOU
代表者
森谷 満広
所在地
仙台市泉区泉中央1-18-11
連絡先
電話 022-374-8130 FAX 022-371-7438
E-mail   業種 飲食業
ホームページ
 
企業概要

ジャズを聴きながら和とフレンチを組み合わせた創作料理を味わってみませんか。和洋の垣根を越えたオリジナルメニューは他では味わうことのできない工夫を凝らしたものばかり。また、一品一品丁寧に作り上げたコース料理を食べていただければ、本当の良さを理解していただけると思います。

店内
企業・商品
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営) 11:30〜15:00(月〜金) 18:00〜24:00(〜1:00金・土) 休) 日曜
席) 28 駐) なし
交) 地下鉄泉中央駅より徒歩4分
創作料理 新メニュー登場しました。

今回の新メニューは、おからや豆乳などヘルシー志向な方にオススメです。また、さつま揚げ、つくね、シュウマイなど親しみやすい『おなじみ料理』を逗や坊風にアレンジしたものがございます。
Menu メニュー

お豆腐・ゆば・豆乳料理
手づくり棒さつま揚げ
\300
油揚げと千切り野菜のねぎソース
\480
湯葉の生春巻き 逗や坊風
\650
季節野菜の豆乳グラタン
\710
枝豆ととうもろこしのおからコロッケ
\450
納豆と長芋の湯葉包み揚げ
\530
海老の湯葉衣揚げ
\630
きぬごしの厚揚げオクラなめこあん
\480
生湯葉のお刺身
\520
おからとひじきの菜包みサラダ
\420
豆乳つゆのざるうどん
\550
〜はんなり〜ゆば丼ぶり
\550

お料理、いろいろ
旨い イカシュウマイ
\450
地鶏の焼鶏 山椒塩
\630
つくね焼き 黄味添え
\500
手羽先の炙り焼
\400
生麩の田楽
\400
じゃがいもの団子 揚げだし風
\450
いか下足の豆板醤焼き
\400
たこときゅうりの豆板醤あえ
\380
するめいかの肝バターソテー
\660
ホルモンと野菜の味噌炒め
\550
豚トロの塩焼き
\740
牛すじの味噌煮
\580
鶏手羽の南蛮漬け
\450
和牛ロースの炙り刺身
\840
蓮根と舞茸のてんぷら
\580
昔ながらのじゃがいもコロッケ
1ケ \200
タコとトマトのわさび味
\400
ちょこっと洋風のお料理
ほたての殻ごとクリームコロッケ
\350
魚介とアボガドのマリネ 和風ハーブの香り
\710
とろとろチーズのオーブン焼き
\730
モッツァレラチースとスモークサーモンの春巻き
\520
米なすの田楽味噌チーズ焼き
\730
本日のカルパッチョ
\680

さっぱり、サラダ
おからとひじきの菜包みサラダ
\420
三陸わかめと豆腐のサラダ
\480
真ダコと蓮根の梅サラダ
\550
大根と明太子のサラダ
\550
生野菜のシャキシャキサラダ
\580
   

めん、ごはんもの
豆乳つゆのざるうどん
\550
あさりの焼きうどん
\600
〜はんなり〜ゆば丼ぶり
\550
かにと高菜の炒めごはん
\780
三色手巻きおにぎり
\420
お茶漬け (鮭・梅・長芋)
\420

定番、お酒のおとも
冷やっこ
\300
長芋のなめこ醤油
\370
もろきゅう
\420
お漬け物
\420
本日の酢の物
\480
本日のお刺身
\650
本日の焼き魚
\600
本日の味噌汁
\200
えだまめ
\400
   

しめくくりの、甘いもの
練乳のパンナコッタ 赤いフルーツソース
\420
抹茶の豆乳ブラマンジェとバニラアイスクリーム
\450
松の実のセミフレッド キャラメルソース
\330
大葉のシャーベット
\250

Drink Menu ドリンクメニュー

生ビール
キリン一番搾り
\480

日本酒
日高見 純米酒 辛口 (宮城)
\630
小僧山水 純米酒 やや辛 (宮城)
\570
墨廼江 特別本醸造 辛口 (宮城)
\570
橘屋 純米吟醸酒 辛口 (宮城)
\750
亀吉 純米酒 辛口 (青森)
\570
出羽桜 吟醸酒 中口 (山形)
\700
八海山 純米吟醸酒 辛口 (新潟)
\800
   
きき酒せっと 〜お好きなお酒を3つお選び下さい〜  
\900

芋焼酎
元老院
\750
伝平
\630
暖手 (ダンテ)
\630
魔界への誘い
\520
黒甕 (くろかめ)
\520
にごり黒
\520
鬼火 (焼き芋)
\520
邑 (むら)
\470
ゆかり (紫芋)
\520
千秀
\630
赤霧島
\630
風たん
\630
ちょうちょうさん
\520
 
   

麦焼酎
常徳屋
\520
無心
\570
吟醸磨き
\470
吟醸玄海
\520
       

黒糖焼酎
れんと
\520
天下一
\520

米焼酎   しそ焼酎   泡 盛  
黄金蔵
\570
鍛高譚 (タンタカタン)
\520
八重泉
\520

ボトル焼酎
麦焼酎 吟醸磨き
\2,300
芋焼酎 邑
\2,300
芋焼酎 南薫
\2,600

ワイン
−赤−  
  シャトーマルジョス (フルボディ・フランス)
\2,600
  カスティリオーニキャンティ (ミディアム・イタリア)
\2,300
−白−
  シャトーマルジョス (辛口・フランス)
\2,600
  アルビッツァ (辛口・イタリア)
\2,100
グラスワイン (赤・白)
各\470

焼酎・酎ハイ・サワー
各\420
焼酎 -ロックor水割りorお湯割り- (梅干+\50)
ウーロンハイ / 梅サワー / 巨峰サワー / カルピスサワー / レモンサワー/ ライムサワー/ グレープフルーツサワー
生搾りレモンサワー (+\50) / 生搾りグレープフルーツサワー (+\50)

ウィスキー
ロック / 水割り / ソーダ割り
各\420
ダブル
\840

果実酒 -ロックorソーダ割りorお湯割り-
すだち酒 / 梅酒 / 自家製果実酒
各\470

おすすめこだわり梅酒
各\520
ベリーラ (赤しその梅酒) 〜美容と健康に〜
小正の梅酒 (本格焼酎仕込み) 〜こくのある味わい〜
造り酒屋の梅酒 (日本酒仕込み) 〜甘味を抑えたすっきり味〜

カクテル
各\420
-ジン-
ジントニック / ジンリッキー / ジンバック / ジンライム
−ウオッカ−
ウオッカトニック / モスコミュール / スクリュードライバー / ブルドック / ソルティードック / ブラッディーメアリー
−ワイン−
キール / キティー / レッドガール / アメリカンレモネード
-その他リキュール-
スプモーニ / レゲエパンチ / ファジーネーブル / チャイナブルー
-ビール (+\50)-
レッドアイ / レモンビール / シャンディーガフ

逗や坊オリジナルカクテル
各\420
A.ピーチ + グレープフルーツ + カルピス + ブルーキュラソー
B.あんず + カルピス + ソーダ
C.カシス + 青リンゴ + ソーダ
D.巨峰 + 赤ワイン + ぶどう
E.チンザノロッソ + レモネード
F.すだち + ジンジャー
G.ペリーラ + ジンジャー + レモン
H.ミント + ピーチ + ぶどう + ソーダ
I.ミント + カンパリ + ウーロン茶
J.ミント + ウィスキー + グレープフルーツ + レモン + ブルーキュラソー
K.日本酒 + ミント + レモン + カシス + ソーダ
L.日本酒 + グレープフルーツ + トニック + ライム + ブルーキュラソー
M.ジン + チンザノ

自分でカクテル 〜お好きなリキュールとソーダやジュースでどうぞ〜
各\420
ジン / ウオッカ / カンパリ / ウィスキー / カシス / ライチ / ピーチ / マンゴー / 抹茶 / あんず / 巨峰 / パッションフルーツ
+
ソーダ / トニック / ウーロン茶 / ミルク / ジンジャーエール / オレンジ / グレープフルーツ / グレープ / 青リンゴ / トマト

ソフトドリンク
オレンジジュース / グレープフルーツジュース / レモンスカッシュ / ジンジャーエール / グレープジュース / 青リンゴジュース / トマトジュース
各\310
ウーロン茶
\260
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